2018年上海第四届酵素展览会
地点：上海光大会展中心（漕宝路88号）
时间：2018年4月24-26日
主办单位：中国生物发酵产业协会
协办单位：中国食品科学技术学会乳酸菌分会
中国农业大学食品科学与营养工程学院
中国生物发酵产业协会益生制品分会（筹）
中国生物发酵产业协会酵素分会
承办单位：上海信世展览服务有限公司
特别支持：上海保健品行业协会
展会简介
随着生活水平的提高，消费者保健意识不断增强，大健康时代迎面而来。酸奶、饮料、粉剂、奶粉等各类益生制品层出不穷，令人目不遐接。目前，益生菌市场年均增长已超15%，受到了前所未有的关注。业内专家认为，随着企业不断加大资金投入、基础研究深度拓展和消费者认知不断提高，益生制品市场将迎来井喷式发展。
中共中央、国务院近日印发《“健康中国2030”规划纲要》，提出了今后15年我国推进“健康中国”建设的行动纲领。大健康产业市场潜力巨大。益生制品作为健康产业的分支将迎来前所未有的发展契机。
“2018上海国际益生制品产业展览会”将于2018年4月24日-26日在上海光大会展中心举办。该展会由中国生物发酵产业协会主办，上海信世展览服务有限公司承办。此次展会内将设“益生菌产品展区”、“益生元产品展区”、 “合生元产品展区”、“包装技术设备展区”等主题展区，为益生制品行业和相关行业搭建了一个技术交流、促进合作、扩大上下游贸易、提高品牌和企业知名度的平台。为充分利用这一平台，向上下游企业和公众展示益生制品行业新产品、新技术，赢得市场认知度及经济效益，协会真挚的邀请所有益生制品企业及上下游原料、装备企业参加该展会。
展会期间协会还将同时举办“国际营养健康产业博览会”、“国际酵素产业博览会”、“国际酵素产业发展高峰论坛”、“益生制品产业发展高峰论坛”等多场专业论坛及会议。全面覆盖整条产业链，专业展示益生制品产业各领域产品与技术设备，打造益生制品产业一站式服务平台。
您不容错过的行业盛会
1、大量商业机会:超30,000名专业买家，分别来自食品、营养保健品、医院、药妆店、商超、微电商、健康产业、美容养生等行业精英齐聚一堂。更有来自土耳其、日本、韩国、泰国、印度、印尼等15多个国际组团前来交流。
2、技术论坛：现场将举办超过15场技术论坛，横跨20余个行业，超过2000名业内人士零距离接触，为展
商、观众、媒体提供一个中立、开放、自由的交流平台。
3、商务配对：针对您的目标用户行业，主办方为您一对一特别邀请潜在买家，到现场与您面对面交流，洽谈采购。
全面影响用户行业
组织方凭借多年丰富的展会经验，将开展强大的组织宣传工作，届时将邀请食品加工、保健品、医药、营养保健食品、健康产业、洗涤化工、美容、临床、医学、政府部门、行业组织、健康食品行业领袖企业、百强连锁、主流连锁、微商机构、微商平台、电商机构、药店联盟、优质单店、超级商超、高端会所、美容院所、养生会所、国内外酵素产品代理商、贸易商等代表参加此次展会，同时还将邀请普通群众代表及对酵素产业感兴趣人士参观展览。
展品范围
一、乳酸菌展区：
1、乳杆菌类、双歧杆菌类、酵母菌、革兰氏阳性球菌等
2、乳酸菌原料：乳酸、乳酸钙、乳酸钠、乳酸锌、乳酸钾、乳酸镁、乳酸亚铁、乳酸丁酯、乳酸乙酯、乳酸甲酯、乳酸丙酯、L-乳酸等；
3、乳酸菌产品：乳酸菌饮品、乳酸菌饮料、乳酸菌食品、饲用乳酸菌、乳酸菌素等；
二、益生菌展区
1、益生菌菌种：乳酸菌、乳杆菌、双岐杆菌、酵母菌、芽胞杆菌、丙酸菌等；
2、益生菌产品：益生菌婴童食品、益生菌饮料、益生菌药品（益生菌活菌片、胶囊）、益生菌乳制品（酸奶）、益
生菌（片剂、胶囊、颗粒、口服液）、益生菌食品（冰淇淋、巧克力、糖果、醋、酱油、烘焙）、益生菌膳食补
充剂、益生菌化妆品、益生菌牙膏、纳豆等；
3、益生菌生产设备及包装设备；
4、益生菌科研机构、媒体及新产品、新工艺、新技术等；
三、益生元展区：低聚果糖、低聚乳糖、低聚壳聚糖、低聚异麦芽糖、低聚糖、多糖、植物中草药提取物、蛋白质水解物、多元醇、双歧因子等
四、其他益生制品展区：合生元产品、益生菌（牛奶、酸乳酪、酸豆奶）、益生菌口服液、益生菌片剂、益生菌胶囊、益生菌粉末剂、纳豆产品等；
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